Vollzeit
Einsatzort: In einer unserer Filialen in Wilhelmshaven
Deine Aufgaben:
- Du leitest personalverantwortlich eine Filiale bestehend aus Verkauf und Mittagstisch in Wilhelmshaven
- Du entwickelst die Filiale in allen Belangen weiter und bringst eigenverantwortlich neue Ideen ein, setzt diese um und berichtest der Geschäftsleitung darüber
- Du wirst das Gesicht des Restaurants und deine Ideen für wechselnde Mittagstische, Angebotswochen und Aktionen sprechen sich rum
- Du entwickelst mit den Kollegen aus dem Büro neue Ideen für Event-Abende (ca. alle 4 Wochen) wie den bereits bestehenden Sushi-Workshop
- Im Tagesgeschäft bist du für den täglichen Mittagstisch verantwortlich
- Du bereitest eine Vielzahl an leckeren Fischgerichten wie Lachsburger und Co. zu
- Du bist für die Vorbereitung der frischen Zutaten verantwortlich
- Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in Deiner Küche
- Du hast alle Bestände im Blick und bestellst täglich frische Ware bei Großhändler
- Eigenständige Planung und Durchführung von Events (1x monatlich, Abends)
- Entwicklung neuer Gerichte und Konzepte im Mittagstisch
Das bringst Du mit:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder ähnliches
- Du hast bereits Berufserfahrungen gesammelt
- Du behältst einen kühlen Kopf, wenn es stressig wird
- Du besitzt ein gepflegtes Aussehen für unsere offene Küche
- Du hast einen sehr offenen und positiven Charakter und kannst unsere Gäste jederzeit für dich begeistern und bist für einen schnellen Schnack zu haben
Das bieten wir:
- Familienfreundliche Arbeitszeiten Werktags bis maximal 20:00 Uhr und keine Sonn – und Feiertagsarbeit
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Betrieb
- Freie Hand für neue Ideen und den Raum, verschiedene Sachen auszuprobieren
- Ansprechendes Gehalt und eine pünktliche Gehaltszahlung
- Eine umfassende Einarbeitung
- Gleitzeit
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Provision, Zusatzzahlungen